Highlights
- Η 8η Ιουλίου, Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας, δίνει την αφορμή για μια παιδική ιστορία γύρω από τις τροφικές αλλεργίες.
- Το βιβλίο “Ένα τραπέζι γεμάτο ΝΑΙ!” μιλάει στα παιδιά για τους διατροφικούς περιορισμούς, την απογοήτευση και την ανάγκη ασφάλειας.
- Ο ήρωας, ένα κουνέλι αλλεργικό στα καρότα, βοηθά τα παιδιά να δουν πώς τα «όχι» μπορούν να γίνουν ασφαλή «ναι».
- Το βιβλίο συνοδεύεται από οδηγίες για γονείς και φροντιστές και από πληροφορίες φορέων για τις αλλεργίες.
Η 8η Ιουλίου έχει καθιερωθεί να εορτάζεται ως Παγκόσμια Ημέρα Αλλεργίας και αφορά το 30% έως το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού που πάσχει από κάποιο είδος αλλεργίας και τα πρόσωπα του περιβάλλοντός του. Με αυτή την αφορμή, παρουσιάζουμε το παιδικό βιβλίο Ένα τραπέζι γεμάτο ΝΑΙ!, σε κείμενο της Ηλιάνας Χριστοπούλου-Κουτάντζη και εικονογράφηση της Κωνσταντίνας Αρχοντάκη. Η ιστορία μιλάει για τους διατροφικούς περιορισμούς που βιώνουν τα παιδιά με τροφικές αλλεργίες σήμερα και δίνει παραμυθιακές λύσεις, ώστε ούτε να αισθάνονται άσχημα μα –κυρίως– ούτε να κινδυνεύσουν.
Πρωταγωνιστής είναι ένα κουνέλι αλλεργικό στα… καρότα. Μα πού ακούστηκε κάτι τέτοιο; Πόσο άδικο είναι να τρώνε όλα τα κουνέλια γύρω του και εκείνο να μην μπορεί να δοκιμάσει την πιο λαχταριστή λιχουδιά; Τι θα κάνει στα πάρτι; Μπορεί ένα μπολάκι με ασφαλή τρόφιμα να μην είναι ξενέρωτο; Πώς τα ΟΧΙ αντικαθίστανται από ΝΑΙ;
Γιατί χρειάζεται ένα παιδικό βιβλίο για τις τροφικές αλλεργίες;
Το βιβλίο, που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Sweet Serendipities, είναι το πρώτο ελληνικό με αυτή τη θεματολογία. Λειτουργεί ενδυναμωτικά για τα αλλεργικά παιδιά που δεν μπορούν να φάνε τα πάντα και απογοητεύονται, ζηλεύουν, αισθάνονται αδικημένα – και φυσικά για τις οικογένειές τους. Ήρθε η σειρά τους να αποτυπωθούν στο χαρτί και είμαι χαρούμενη που δεν είναι πια αόρατα.
Η επιλογή ενός κουνελιού που στερείται το κατ’ εξοχήν σύμβολο της τροφής του είδους του αποτελεί μια εξαιρετική αλληγορία. Αντικατοπτρίζει απόλυτα το πώς αισθάνεται ένα παιδί όταν αποκλείεται από βασικές, αυτονόητες κοινωνικές τελετουργίες, όπως το μοίρασμα του φαγητού και η κατανάλωση κερασμάτων.
Μέσα από αυτή την κουνελοπεριπέτεια, παρακολουθούμε όλη την πορεία του πένθους για την ασθένειά τους, από την άρνηση ως την αποδοχή. Η δύσκολη αυτή κατάσταση αποδίδεται με μεγάλη τρυφερότητα και ενσυναίσθηση, με αποτέλεσμα το αλλεργικό παιδί να ταυτιστεί με το κουνέλι και να μάθει να ζει με ασφάλεια και συναισθηματική ηρεμία, μετά τη διαπίστωση ότι τα φαγητά που επιτρέπονται είναι πολύ περισσότερα από αυτά που απαγορεύονται.
Με άλλα λόγια, η διαχείριση της χρόνιας πάθησης ως μιας διαδικασίας απώλειας της αυθόρμητης καθημερινότητας αναδεικνύεται εδώ με όρους βαθιά ψυχολογικούς, απομακρύνοντας το κείμενο από τις συνήθεις διδακτικές ευκολίες. Η μετατόπιση της εστίασης της πλοκής από το «τι στερούμαι» στο «τι μπορώ να απολαύσω» λειτουργεί εδώ θεραπευτικά. Το βιβλίο καταφέρνει να αποφορτίσει το άγχος της απομόνωσης και να το μετατρέψει σε μια γιορτή συνύπαρξης.
Ταυτόχρονα, το παραμύθι λειτουργεί ενημερωτικά για τον γενικό πληθυσμό, προκειμένου να είμαστε προσεκτικοί και να σεβόμαστε την υγεία των αλλεργικών συνανθρώπων μας. Χωρίς υπερβολές, μα και χωρίς υπεραπλουστεύσεις, η συγγραφέας, ψυχολόγος στο επάγγελμα, καθοδηγεί μικρούς και μεγάλους, ώστε να δείχνουμε κατανόηση, ευαισθησία, συμπερίληψη και –πάνω από όλα– πρόνοια αναφορικά με τις τροφικές αλλεργίες.
Ένα τραπέζι γεμάτο ΝΑΙ για την ασφάλεια των παιδιών με αλλεργίες
Οφείλουμε να λάβουμε υπόψη μας ότι η αύξηση των αλλεργιών τα τελευταία χρόνια είναι ραγδαία, με αποτέλεσμα να είναι ιδιαίτερα πιθανό να συμφάγουμε με αλλεργικό άτομο είτε εμείς είτε το παιδί μας. Η νοοτροπία «Σιγά, μωρέ, τι θα πάθει;» ή «Τι με νοιάζει εμένα;» πρέπει να εκλείψει το ταχύτερο.
Είναι καιρός να αντιληφθούμε ότι η ασφάλεια στο σχολικό ή το κοινωνικό τραπέζι αποτελεί δείκτη συλλογικής ενσυναίσθησης και όχι «ιδιοτροπία» κάποιων γονέων. Και αυτό θα γίνει μόνο αν κατανοήσουμε το πόσο επικίνδυνες και δυνητικά απειλητικές για τη ζωή, όπως σε περίπτωση αναφυλακτικού σοκ, μπορεί να αποδειχτούν οι διατροφικές αλλεργίες.
Το βιβλίο, που προλογίζει η καθηγήτρια Παιδοαλλεργιολογίας Σοφία Τσαμπούρη, συμπληρώνουν οδηγίες για γονείς και φροντιστές και πληροφορίες από την Ελληνική Παιδοαλλεργιολογική Εταιρεία και τον Σύλλογο Γονέων και Φίλων Παιδιών με Αλλεργίες, τον οποίο στηρίζει κάθε αγορά του βιβλίου.
Στην ιστοσελίδα των Εκδόσεων Sweet Serendipities θα βρείτε επιπλέον πληροφορίες, καθώς και δραστηριότητες που σχεδίασε η εκπαιδευτικός και συγγραφέας Χριστίνα Κωνσταντουδάκη. Αυτό το πλούσιο υποστηρικτικό υλικό, που περιλαμβάνει από παιχνίδια ρόλων μέχρι κατασκευές, μετατρέπει το παραμύθι σε ένα ολοκληρωμένο εκπαιδευτικό εργαλείο, απαραίτητο για κάθε σχολική τάξη και παιδικό σταθμό που στοχεύει στην ουσιαστική συμπερίληψη.





